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Vincula la restricción calórica con la regulación del sistema inmunológico.

Los científicos han sabido durante décadas que la restricción calórica lleva a una vida más larga y también se ha observado que la inflamación crónica aumenta con la edad, pero cualquier relación entre los dos había quedado sin explorar. Ahora, en un estudio, publicado este jueves en ‘Cell Metabolism’, los investigadores del Centro de Diabetes Joslin, en Estados Unidos, han descubierto un nuevo mecanismo de extensión de la vida que vincula la restricción calórica con la regulación del sistema inmunológico.

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