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Una dieta rica en frutas y verduras, moderada en nueces y pescado y baja en carne y lácteos, mejora la función cerebral

Una dieta rica en frutas y verduras; moderada en nueces, pescado y alcohol; y baja en carne y productos lácteos completos se asocia con un mejor rendimiento cognitivo en la mediana edad, según un estudio realizado por investigadores de la Queen’s University Belfast en Irlanda del Norte.

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