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GASTRONOMÍA URBANA TRAERÁ EL “BURGER FEST VALLE”

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Ante el desarrollo que la industria gastronómica ha tenido en Santiago de Cali y el departamento, como uno de los factores de mayor ocupación de mano de obra, emprendedores en este campo preparan el “Burger Fest Valle”,  una iniciativa de promoción de la gastronomía urbana, que permite hoy contar con marcas nacionales e internacionales, para atender a la cada vez más exigente demanda local y foránea.

Esta estrategia de promoción de la industria, se desarrollará del 30 de mayo al 08 de junio, se cumplirá con una serie de promocjones en los establecimientos participantes, los cuales ofrecerán lo mejor de su carta a precios ampliamente competitivos, generando una sana competencia y favoreciendo la economía de la comunidad.  Por ejemplo, cada negocio deberá ofrecer su producto insignia por tan solo $ 10.000, valor que estará generalmente muy por debajo del habitual.

Es una programación está abierta a todo establecimiento del sector, independiente o de cadenas de restaurantes, que estén interesados en participar, siendo incluidos en las distintas actividades de divulgación en redes sociales y en medios de comunicación.

“Tras la promulgación de la Política Pública del Departamento,  la formulación de esta en el Municipio de Cali y la inclusión de la ciudad, como un Destino “Delice” en América Latina,  sectores como el de las llamadas “Comidas Rápidas” también cumplen un rol muy importante”,  comento Ricardo Pedroza,  Emprendedor Turístico y Promotor de esta estrategia de promoción.

Explicó que acogiendo las campañas de las Secretaría de Desarrollo Económico y de Turismo de Valle, así como las trazadas por la Secretaría de Turismo de Cali, se les ha invitado a sumarse institucionalmente.

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