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Cómo debe ser el desayuno ideal de los españoles: ¿Basta con café y tostada?

Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), el desayuno, como primera comida del día, es una de las ingestas más importantes, ya que ayuda a reorganizar los cambios metabólicos sufridos durante la noche.El problema está que, en España, el 80% de los españoles realiza un desayuno dulce y poco saludable (bollería, galletas, cacao y café con leche, y a veces un dulce industrial y un café bebido), según datos del Ministerio de Sanidad de 2017.

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