Ángela Quintas, experta en nutrición: «El aguacate es una grasa maravillosa pero no tomaría más de un cuarto al día»

Cuando alabamos un alimento tendemos a consumirlo en exceso, pero lo interesante es no sobrepasar las cantidades recomendadas; especialmente si hablamos de grasas saludables como el aceite o el aguacate. Ángela Quintas, química experta en nutrición, nos habla sobre ello. Leer

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