Defensora de la dieta de control de insulina, Ángela Quintas, química especializada en nutrición, presenta su quinto libro, De la boca a tu salud (Planeta), un manual nutricional donde demuestra que todo en nuestro organismo está conectado; y para que funcione correctamente debemos empezar por aprender a comer. Leer
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- Ángela Quintas, especialista en nutrición: «Comiendo solo fruta, verdura y ensalada no se pierde ni 100 gramos»