En el recetario de Laura García, apasionada de la nutrición y la salud, todos los platos tienen alguna especia: romero, laurel, cúrcuma, cardamomo, tomillo… La lista es tan larga como los años de calidad que prometen estos pequeños ingredientes. Leer
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- Laura García, autora de La cocina de la longevidad: «Las especias son ingredientes muy pequeños pero potentes para la longevidad»