Si eres fan de la carne poco hecha (incluso cruda) deberías saber que nutricionistas y tecnólogos de los alimentos la desaconsejan, estas son las razones por las que deberías evitarla. Leer
Miguel A. Lurueña, doctor en nutrición, advierte sobre el punto de la carne: «Si no cocinamos bien, esas bacterias pueden sobrevivir»
