Los que se han empachado de tanta cocina globalizada están de enhorabuena. En Madrid, el restaurante Casa de Comidas, ideado por el genial Rafa Zafra y en Pamplona, Picaflor, nos devuelven a sabores que provocan una feliz nostalgia. Leer
Ni japonesa ni francesa, nuestra cocina española arrasa y estos restaurantes la bordan
