Sonia Lucena, experta en nutrición: «Se puede vivir comiendo procesados, porque los hay buenos»

En su método, Sonia Lucena recomienda mayoría de los alimentos naturales, sin procesar, directos de la tierra o el animal. Pero reconoce que hay procesados a los que no deberíamos tener miedo porque pueden formar parte de una dieta saludable. Leer